KALE WESTLANDSE HERFST VITALFOODS ECO
La Kale es una planta de la familia de la col y el brócoli (las crucíferas) que tiene unas hojas verdes características muy rizadas y suele alcanzar entre los 30 y 40 cm de altura.
Cultivo:
La Kale Westlandse Herfst, como todas las crucíferas, es un cultivo muy exigente en nitrógeno. Necesitará un aporte continuo de materia orgánica a partir de las 8 semanas del trasplante.
- Disponibilidad:Disponible
Detalles
El truco está en cosechar las hoja del Kale cuando son jóvenes, ya que entonces son menos fibrosas y tienen un sabor más suave.
El Kale es bajo en calorías, diurético y tiene un elevado porcentaje de minerales, vitaminas y nutrientes.
Hay que cosechar unicamente las hojas externas de la planta, dejando el punto de crecimiento intacto. Esto fomenta su crecimiento y favorece la creación de nuevas hojas que podrás ir cosechando.
Vitalfoods es sinónimo de superfoods o superalimentos. Introducir superalimentos en una dieta equilibrada es un modo excelente de adquirir todas esas propiedades que nuestro cuerpo no puede producir por sí solo de una manera rápida y eficiente.
Las semillas Vitalfoods de Eurogarden son una selección de 10 alimentos 100% naturales. Todos ellos contienen altas cantidades de minerales y nutrientes esenciales. Así conseguimos un buen funcionamiento de nuestro organismo en pequeñas dosis. Son justamente estas propiedades las que los hacen merecedores del sobrenombre de “superfoods” o superalimentos.
Hemos de tener en cuenta que se trata de alimentos generalmente más difíciles de conseguir. Si los cultivas tú mismo puedes tenerlos siempre disponibles y a la vez te aseguras de que no contengan ni pesticidas ni conservantes. Además, cosechar tu propia comida resulta gratificante. Y te motiva a comer más sano y a ser consciente del valor de los ingredientes naturales.
Observaciones
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