ESPÁRRAGOS MARY WASHIMGTON 0121
Variedad que produce espárragos verdes, en cultivo sin aporcar. Puntas prietas incluso con altas temperaturas.
Requiere una ubicación con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Trasplantar al cabo de un año.
Se puede cultivar en macetas de 80 litros.
- Disponibilidad:Disponible
Detalles
Siembra:
De marzo a mayo. En cultivo sin aporcar.
Profundidad:
Poner 3-4 semillas por hoyo a 1-2 cm de profundidad.
Cultivo:
40 cm entre plantas y 150 cm entre líneas.
Transplante:
De febrero a marzo y entre abril y mayo.
100 gramos de espárragos blancos en conserva nos aportan 57 g de carbohidratos, 32 g de proteína vegetal, 11 g de grasas y 1 g de fibra. Tienen vitaminas C, E, B3, B1, B6, A y B9, y minerales como sodio, potasio, fósforo, calcio, magnesio, hierro, zinc y selenio.
Espárragos blancos y verdes tienen casi las mismas vitaminas y minerales, pero los verdes los tienen en mayor concentración.
Observaciones
POR 100 UDS. SURTIDAS 10% DTO.