COLIFLOR ALBA 0087
Variedad de pie mediano, buen tamaño y hojas arqueadas que tapan bien la pella. Esta es grande, pesada, prieta, de un blanco puro y de poca tendencia a la subida.
La Coliflor Alba requiere una exposición con sol directo o sombra parcial.
Los riegos deben ser regulares.
Trasplantar cuándo las plantas midan 10-12 cm.
Se puede cultivar en macetas de 60 litros.
- Disponibilidad:Agotado
Detalles
Siembra:
De junio a agosto en el hemisferio norte y de junio a julio en el hemisferio sur.
Profundidad:
Poner 3-4 semillas por hoyo a 0,5-1 cm de profundidad.
Cultivo:
80 cm entre plantas y 80 cm entre líneas.
Abonado:
De equilibrio nutricional 1-2-2
Transplante:
De julio a septiembre en el hemisferio norte. De julio a agosto en el hemisferio sur.
La Coliflor tiene un sabor agradable, fresco y crujiente. Tiene alto valor de vitamina C (un 77% en una sola porción). También es una buena fuente de vitamina K, proteína, tiamina, riboflavina, niacina, magnesio y fósforo, y es una muy buena fuente de fibra, vitamina B6, ácido fólico, ácido pantoténico, 303 miligramos de potasio, y manganeso.
La coliflor contiene numerosos fitonutrientes, como indol-3-carbinol y el sulforafano que podrían ayudar a prevenir varios tipos de cáncer.
Se recomienda trasplantar al atardecer o durante un día nublado para favorecer la aclimatación de la planta.
Observaciones
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